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Empada caprese: aprenda a fazer esse recheio que é maravilhoso e a massa também é perfeita
Se você nunca provou uma deliciosa empada caprese, não sabe o que está perdendo! Com o Canal Leodenice Camargo, você aprenderá a fazê-la de uma maneira descomplicada, trazendo uma incrível massa amanteigada que…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você nunca provou uma deliciosa empada caprese, não sabe o que está perdendo! Com o Canal Leodenice Camargo, você aprenderá a fazê-la de uma maneira descomplicada, trazendo uma incrível massa amanteigada que derrete na boca e combina muito bem com tomates confit e um recheio de pasta de queijo...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 dentes de alho descascados e cortados em fatias finas
- sal (a gosto)
- 5 ramos de tomilho fresco
- 1 bandeja de tomates-cereja (300 g)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
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- Em uma assadeira adicione 1 bandeja de tomates-cereja já higienizados, 3 dentes de alho descascados e cortados em fatias finas, 5 ramos de tomilho fresco, sal a gosto e 1 colher (sopa) de azeite de oliva.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por 1 hora e meia, mas mexa algumas vezes durante esse tempo.
- Depois retire, escorra os tomates numa peneira de alumínio ou de aço e reserve.
Dicas do chef
Se você nunca provou uma deliciosa empada caprese, não sabe o que está perdendo!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
