Empada de palmito que derrete na boca, com uma massa incrível e um recheio suculento

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 250 ml de leite
• 300 gramas de palmito
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola
• 15 azeitonas
• 20 gramas de margarina
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de maisena
• 2 colheres (sopa) de tomate seco
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

• No liquidificador coloque o leite, a cebola picada, o creme de leite, a maisena, a farinha de trigo, e bata por 1 minuto para triturar e homogeneizar.
• Transfira para uma panela, coloque a margarina, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 1 minuto e diminua o fogo.
• Adicione o palmito, o tomate seco, a azeitona e a cebolinha picados, misture para agregar, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.
• Coloque numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.