Empadão de frango cremoso, com um recheio muito saboroso e uma massa que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 700 gramas de frango cozido e desfiado
• 300 gramas de requeijão cremoso
• 240 ml de caldo do cozimento do frango
• 1 latinha de milho verde sem a água
• ½ caixinha de creme de leite
• 3 dentes de alho
• 2 tomates sem pele
• 1 ½ cebola
• Cheiro verde a gosto
• Temperos secos a gosto
• Páprica defumada e colorau a gosto
• Sal a gosto
• Óleo a gosto
• 1 ovo batido para pincelar

Modo de preparo

• Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
• Adicione os temperos secos que preferir, a páprica, o colorau, o sal, o frango cozido e desfiado, misture bem e deixe refogar.
• Acrescente o caldo do cozimento do frango, a tomate picada, o milho verde, mexa para incorporar, ajuste o sal, e deixe ferver um pouco.
• Adicione o creme de leite, o cheiro verde, misture bem, e deixe ferver um pouco mais para encorpar.
• Retire do fogo e deixe esfriar.