Receita em destaque

Empadão de frango diferente com massa que derrete na boca e recheio maravilhoso

Essa receita de empadão de frango é uma ótima opção para comer em um lanche com amigos e familiares. O passo-a-passo é bastante simples e o resultado é excelente. A massa é bem macia e chega a derreter na boca,…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Empadão de frango diferente com massa que derrete na boca e recheio maravilhoso

Sobre a receita

Essa receita de empadão de frango é uma ótima opção para comer em um lanche com amigos e familiares. O passo-a-passo é bastante simples e o resultado é excelente. A massa é bem macia e chega a derreter na boca, e o recheio de frango é super saboroso. Não perca tempo e faça hoje mesmo!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >200g de manteiga3 xícaras de chá de farinha de trigo4 colheres de sopa de água1 pitada de sal (somente se a manteiga for sem sal)1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  • type="1">Em uma tigela, adicione a manteiga, a farinha de trigo, a água e o sal. Misture bem, até que a massa comece a desgrudar das mãos e esteja bem lisinha.Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.Em uma frigideira com azeite, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente o frango desfiado, o requeijão e o extrato de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo bem.Desligue o fogo, tempere com sal a gosto e o cheiro-verde picado. Reserve.Divida a massa em duas partes e abra-as com um rolo.Forre o fundo e as laterais de uma travessa ou assadeira com uma parte da massa. Distribua o recheio e tampe com a outra parte da massa.Decore com algumas azeitonas.Se sobrar massa, você pode usá-la para fazer algumas estrelas ou outros formatos para decorar seu empadão de frango.Pincele toda a superfície do empadão de frango com 1 gema.Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.Seu empadão de frango está pronto. Agora é só servir. Bom apetite!

Dicas do chef

Essa receita de empadão de frango é uma ótima opção para comer em um lanche com amigos e familiares.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg