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Empadinha de frango: a técnica que todo mundo erra eu ensinei direitinho, fácil, cremosa e com um segredinho infalível
A empadinha de frango, é um clássico salgado da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente numa festa, reuniões, cardápios de botecos e no dia a dia. Faça essa versão d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A empadinha de frango, é um clássico salgado da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente numa festa, reuniões, cardápios de botecos e no dia a dia. Faça essa versão do canal culinária em casa, porque é maravilhosa!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 800 gramas de frango cozido e desfiado
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- 10 azeitonas picadas
- ½ xícara(chá) de água
- Sal a gosto
- 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o frango desfiado, o sal, a água, as azeitonas picadas, misture bem e deixe refogar por alguns minutos, até secar toda a água e agregar sabor.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Divida o recheio em 2 partes, e numa delas adicione o requeijão cremoso, misture bem para incorporar.
Dicas do chef
A empadinha de frango, é um clássico salgado da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente numa festa, reuniões, cardápios de botecos e no dia a dia.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
