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Empadinha de frango com catupiry maravilhosa muito fácil de fazer
A empadinha de frango com catupiry é um salgado muito servido em festas e que possui uma textura marcante.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A empadinha de frango com catupiry é um salgado muito servido em festas e que possui uma textura marcante.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 ovo médio300g de margarina3 gemas de ovo400g de farinha de trigo
Modo de preparo
- type="1">Para começar vamos cozinhar o peito de frango em 500ml de água, adicione o sal a gosto e leve à panela de pressão por 40 minutos após a panela começar a chiar.Desosse o frango e desfie com a ajuda de um garfo. Reserve a água do cozimento.Refogue 3 dentes de alho picados, 1 cebola ralada, 40g de salsinha picada e 80g de extrato de tomate no azeite. Acrescente o frango, a água do cozimento e misture 50g de farinha de trigo previamente dissolvida em 100ml de água.
Dicas do chef
A empadinha de frango com catupiry é um salgado muito servido em festas e que possui uma textura marcante.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
