Receita em destaque
Empadinha sem massa muito fácil é só misturar os ingredientes e levar para assar
A empadinha sem glúten é perfeita para você que tem intolerância a glúten ou que procura uma alimentação melhor, reduzida em carboidratos (low carb). Com uma massa de tapioca que fica extremamente saborosa, car…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A empadinha sem glúten é perfeita para você que tem intolerância a glúten ou que procura uma alimentação melhor, reduzida em carboidratos (low carb). Com uma massa de tapioca que fica extremamente saborosa, carregada no queijo e bem recheada de frango, essa empadinha vai te conquistar!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 ovos inteiros 1 colher de sopa de requeijão cremoso (ou creme de ricota)2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca1 xícara de chá de frango desfiado temperado1/4 de colher de chá de sal
Modo de preparo
- >Em uma tigela, bata bem os ovos com o auxílio de um fuê até espumar.Acrescente o requeijão cremoso, o queijo muçarela ralado, o sal e o frango desfiado temperado e misture bem.Incorpore a goma pronta para tapioca aos poucos.Despeje a massa em formas de empadinha untadas ou formas de cupcake de silicone untadas levemente.Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos ou até dourarem.Deixe amornar e desenforme suas empadinhas sem glúten.Agora é só provar suas incríveis empadinhas!
Dicas do chef
A empadinha sem massa é perfeita para você que tem intolerância a glúten ou que procura uma alimentação melhor, reduzida em carboidratos (low carb).
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
