Receita em destaque
Enroladinho de presunto e queijo: essa massa é tão boa que dá certo com qualquer salgado frito
Fala sério gente, mas nada mais delicioso do que saborear numa festa enroladinho de presunto e queijo não é mesmo? Além disso, é um tipo de receita que nunca sai de moda e muita gente ama. Siga o passo a passo …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Fala sério gente, mas nada mais delicioso do que saborear numa festa enroladinho de presunto e queijo não é mesmo? Além disso, é um tipo de receita que nunca sai de moda e muita gente ama. Siga o passo a passo da versão do canal cozinhando com a Ly, é perfeita!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 150 ml de água
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal a gosto
Modo de preparo
- start="1">
- Numa panela coloque o leite, a água, o tablete de caldo de galinha, o sal, a manteiga ou margarina, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.
- Coloque a farinha de trigo, mexendo vigorosamente, até obter uma massa lisa que solte totalmente do fundo da panela.
- Disponha a massa sobre uma bancada e sove bem com um rolo de massas, até esfriar. Modele uma bola e envolva com plástico filme para não ressecar.
Dicas do chef
Fala sério gente, mas nada mais delicioso do que saborear numa festa enroladinho de presunto e queijo não é mesmo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
