Enroladinho de presunto e queijo sem massa delicioso e muito mais fácil de preparar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >150g de muçarela fatiada250g de presunto fatiado3 ovos1 xícara de chá de farinha de rosca40g de parmesão ralado1 xícara de chá de farinha de trigopimenta-do-reino a gostocurry a gostosal a gosto

Modo de preparo

• >Sobre uma bancada, faça rolinhos com duas fatias de presunto e uma de muçarela.Leve os rolinhos ao congelador por meia hora.Em um prato, misture a farinha de rosca e o parmesão.Em outro prato, adicione os ovos, misture bem e tempere com sal, pimenta e curry.Num terceiro prato, adicione a farinha de trigo.Retire os enroladinhos do congelador e empane-os passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de trigo. Repita.Frite por imersão em uma panela com óleo quente, até dourar.Agora é só servir e saborear seu delicioso enroladinho de presunto e queijo empanado!