Enroladinho de salsicha delicioso e muito prático, um lanche incrível que todos amam

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de leite morno
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 2 colheres(sopa) de óleo
• 1 colher(sobremesa) de sal
• 1 colher(sobremesa) de açúcar
• Salsichas a gosto
• 1 ovo
• Gema para pincelar

Modo de preparo

• No liquidificador coloque os ovos, o leite morno e bata rapidamente. Adicione o óleo, o açúcar, o sal e bata novamente. Coloque o fermento biológico e bata para agregar.
• Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
• Modele uma bola com a massa, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
• Lave bem as salsichas, seque com papel toalha e corte cada uma delas em 3 partes.
• Pressione a massa levemente para retirar o ar, e abra na bancada com um rolo e corte em tiras da mesma largura das salsichas.
• Pegue uma salsicha cortada enrole numa tira de massa e pressione bem para envolver totalmente.
• Faça isso com o restante das salsichas, disponha numa assadeira, pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15-20 minutos.
• Retire do forno e se delicie com esse incrível enroladinho de salsicha!