Receita em destaque
Enroladinho de salsicha uma receita prática e fácil de um salgadinho delicioso
O enroladinho de salsicha é o tipo de salgadinho de festa que não pode faltar nas ocasiões especiais, ou até mesmo num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita e você vai comprovar a gostosura…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O enroladinho de salsicha é o tipo de salgadinho de festa que não pode faltar nas ocasiões especiais, ou até mesmo num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita e você vai comprovar a gostosura que fica esse enroladinho de salsicha!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento1 xícara (chá) de leite morno50 ml de óleo1 ovo3 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sobremesa) rasa de sal½ envelope de fermento biológico seco
Modo de preparo
- type="1">Numa tigela grande, coloque o leite morno, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal, e o fermento seco.Misture tudo muito bem para incorporar. Acrescente metade da farinha e misture um pouco mais até o ponto de amassar.Transfira para uma bancada enfarinhada, e vá acrescentando aos poucos, o restante da farinha.Vá sovando a cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea e que não grude mais nas mãos.Coloque novamente na tigela, cubra com uma pano ou plástico filme, e deixe descansar por 1 hora ou até que dobre de volume.
Dicas do chef
O enroladinho de salsicha é o tipo de salgadinho de festa que não pode faltar nas ocasiões especiais, ou até mesmo num chá ou lanche da tarde.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
