Enrolado de salsicha frito crocante e delicioso feito em poucos minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 10 a 12 salsichas cozidas
• Leite e farinha de rosca panco para empanar
• Temperos (a gosto)

Modo de preparo

• Cozinhe as salsichas por 2 minutos na água fervente.
• Em uma panela, coloque o leite, a água, a manteiga e tempero de sua preferência, misture bem, assim que levantar fervura, acrescente a farinha de trigo e misture bastante até obter uma massa que solte do fundo da panela.
• Coloque essa massa na bancada, abra com um rolo deixando-a fina, seque a salsicha, coloque na massa, envolva a salsicha e feche as pontas envolvendo toda a massa.
• Passe esses enroladinhos no leite e empane-os na farinha de rosca.
• Leve-os para fritar em uma panela com óleo quente até dourar.
• Coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
• E então, sirva e experimente essa delícia de enrolado de salsicha frito que é uma tentação!