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Escondidinho de bacalhau: a receita que você estava procurando para fazer na semana santa

Já imaginou fazer essa receita de escondidinho de bacalhau para servir na Páscoa ou em qualquer ocasião e deixar todos de queixo caído com tamanha cremosidade e um sabor espetacular? Então, não deixe de conferi…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Escondidinho de bacalhau: a receita que você estava procurando para fazer na semana santa

Sobre a receita

Já imaginou fazer essa receita de escondidinho de bacalhau para servir na Páscoa ou em qualquer ocasião e deixar todos de queixo caído com tamanha cremosidade e um sabor espetacular? Então, não deixe de conferir o passo a passo desse escondidinho de bacalhau ensinado pelo canal Receitas Tata Mede...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • Azeite e cheiro verde (a gosto)

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada e misture bem até ela dourar.
  • Adicione o bacalhau dessalgado (3 colheres (sopa) de sal e água) e desfiado e misture bem.
  • Tampe a panela e deixe refogar por 5 minutos.
  • Acrescente cheiro verde picado e misture mais um pouco e desligue o fogo. Reserve. 

Dicas do chef

Já imaginou fazer essa receita de escondidinho de bacalhau para servir na Páscoa ou em qualquer ocasião e deixar todos de queixo caído com tamanha cremosidade e um sabor espetacular?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg