Receita em destaque
Escondidinho de bacalhau para deixar sua ceia de natal ainda mais incrível
Essa receita de escondidinho de bacalhau é uma excelente opção para você fazer e servir na sua ceia ou almoço de natal. Esse escondidinho é feito com um maravilhoso purê de batata doce e o bacalhau é super sucu…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita de escondidinho de bacalhau é uma excelente opção para você fazer e servir na sua ceia ou almoço de natal. Esse escondidinho é feito com um maravilhoso purê de batata doce e o bacalhau é super suculento e saboroso. Faça essa receita e conquiste o paladar de todos que experimentarem!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara de chá de azeite
- 4 cebolas picadas
- 3 dentes de alho picados
- 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 8 tomates pelados picados
- sal a gosto
Modo de preparo
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- Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
- Junte os tomates, o bacalhau e cozinhe por 10 minutos.
- Corrija o sal, desligue o fogo e reserve.
Dicas do chef
Essa receita de escondidinho de bacalhau é uma excelente opção para você fazer e servir na sua ceia ou almoço de natal.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
