Escondidinho de carne moída fácil e rápido: ótimo para você fazer o almoço de domingo sem perder muito tempo na cozinha

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 cebola
• 1 talo de salsão
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 600g de carne moída
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (café) de pimenta do reino
• ½ colher (café) de cominho
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 colher (chá) de calabresa
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 tomate

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio,  coloque o azeite, a cebola picada e o talo de salsão picado e misture bem até refogar.
• Adicione o alho picado e misture um pouco até dourar.
• Junte a carne moída e misture mais um pouco, deixe ela fritar bem até mudar de cor.
• Acrescente o sal, o orégano, a pimenta do reino, o cominho e a pimenta calabresa e misture bem.
• Coloque o tomate  e a salsinha e cebolinha picados e misture mais.
• Junte o molho de tomate e misture novamente até ela ficar bem refogada. Reserve.