Escondidinho de frango com requeijão que conquista todo mundo na sua casa
Pensa numa delícia com uma camada generosa de purê de batatas, um recheio suculento, e um gratinado dourado que faz toda a diferença? Confira o passo a passo dessa versão de escondidinho de frango com requeijã…
Sobre a receita
Pensa numa delícia com uma camada generosa de purê de batatas, um recheio suculento, e um gratinado dourado que faz toda a diferença? Confira o passo a passo dessa versão de escondidinho de frango com requeijão, do canal receitas que amo, e faça, é irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 pote de requeijão ( 200 gramas)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 tomate
- 1 cebola
- ½ pimentão
- 3 dentes de alho
- 10 azeitonas
- Páprica defumada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 2 colheres(sopa) de azeite
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a cebola, o alho, o pimentão e a tomate picados, o sal, a pimenta do reino, leve em fogo médio, e deixe refogar até ficar tudo macio.
- Acrescente o frango desfiado, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino e refogue um pouco mais .
- Adicione a azeitona picada, o requeijão, o creme de leite, o cheiro verde, misture bem para incorporar, e refogue por 1 minuto.
- Retire do fogo e transfira essa mistura para um refratário retangular, espalhe bem e disponha a mussarela fatiada.
Dicas do chef
Pensa numa delícia com uma camada generosa de purê de batatas, um recheio suculento, e um gratinado dourado que faz toda a diferença? Confira o passo a passo dessa versão de escondidinho de frango com requeijão, do canal receitas que amo, e faça, é irresistível!
