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Escondidinho de mandioca com carne seca: o sucesso garantido do seu almoço de domingo
Essa receita de escondidinho de mandioca com carne seca, que o canal cozinha sem mistério, é um clássico da culinária nordestina, nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente nos cardápios de vário…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita de escondidinho de mandioca com carne seca, que o canal cozinha sem mistério, é um clássico da culinária nordestina, nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente nos cardápios de vários restaurantes. Faça essa versão, é incrível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 250 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- ½ colher(sopa) rasa de sal
- 2 colheres(sopa) de margarina
Modo de preparo
- Numa panela coloque a mandioca cozida e amassada, o creme de leite, a margarina, o sal, o leite, e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, cozinhe por 1 minuto e retire do fogo.
Dicas do chef
Essa receita de escondidinho de mandioca com carne seca, que o canal cozinha sem mistério, é um clássico da culinária nordestina, nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente nos cardápios de vários restaurantes.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
