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Esfiha de carne caseira macia e bem temperada melhor que de lanchonete

Se existe um salgado capaz de unir simplicidade, sabor intenso e aquele cheirinho irresistível de lanche fresquinho, é a esfiha de carne. Confira o passo a passo dessa receita que o canal bistrô dos salgados es…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Esfiha de carne caseira macia e bem temperada melhor que de lanchonete

Sobre a receita

Se existe um salgado capaz de unir simplicidade, sabor intenso e aquele cheirinho irresistível de lanche fresquinho, é a esfiha de carne. Confira o passo a passo dessa receita que o canal bistrô dos salgados está nos ensinando, e faça, você vai amar, é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres(sopa) de salsinha e cebolinha
  • 1 colher(sopa) rasa de sal
  • 400 gramas de carne moída
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubos

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a cebola e a tomate picadas, o sal, a pimenta de cheiro, o azeite, o sal, o mel e o suco do limão.
  • Misture bem para homogeneizar e reserve,

Dicas do chef

Se existe um salgado capaz de unir simplicidade, sabor intenso e aquele cheirinho irresistível de lanche fresquinho, é a esfiha de carne.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg