Receita em destaque
Esfirra de carne de lanchonete com massa fofinha e recheio de carne molhadinho
A receita de esfirra de carne você prepara com facilidade e o resultado é uma esfirra bem saborosa, com uma massa macia e fofinha e um recheio bem temperado e molhadinho. Perfeita para seu lanche da tarde, reun…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A receita de esfirra de carne você prepara com facilidade e o resultado é uma esfirra bem saborosa, com uma massa macia e fofinha e um recheio bem temperado e molhadinho. Perfeita para seu lanche da tarde, reuniões ou festinhas, essa esfirra certamente irá agradar todos os paladares. Confira a re...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >15g de fermento biológico fresco1 colher (sopa) de óleo de soja3 xícaras (chá) de farinha de trigo2 gemas de ovos1 xícara (chá) de leite morno1 colher (sopa) de manteiga1 colher (chá) de açúcar2 gemas com um fio de óleo (para pincelar)sal (a gosto)
Modo de preparo
- type="1">Em um recipiente, adicione todos os ingredientes do recheio e misture.Aguarde descansar por 1 hora antes de utilizar na massa.
Dicas do chef
A receita de esfirra de carne você prepara com facilidade e o resultado é uma esfirra bem saborosa, com uma massa macia e fofinha e um recheio bem temperado e molhadinho.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
