Receita em destaque
Esfirras de queijo deliciosas e fáceis de fazer para o lanche da tarde
As esfirras de queijo são uma delícia de comer e muito fáceis de preparar. Ótimas para servir em um lanche ou num café em família, essas esfirras de queijo ficam no capricho, bem recheadas e temperadinhas. Faça…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
As esfirras de queijo são uma delícia de comer e muito fáceis de preparar. Ótimas para servir em um lanche ou num café em família, essas esfirras de queijo ficam no capricho, bem recheadas e temperadinhas. Faça essas esfirras de queijo e elas acabarão num instante! Experimente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 pacote de fermento biológico seco (10 g)2 colheres de sopa de açúcar1 colher de sobremesa de sal150 ml de leite morno150 ml de água morna100 ml de óleo500 g de farinha de trigo
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque a água morna, o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. Acrescente o óleo e o açúcar e misture novamente.Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Quando começar a ficar pesado, adicione o sal e comece a sovar em uma bancada limpa e enfarinhada.Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano limpo. Deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
Dicas do chef
As esfirras de queijo são uma delícia de comer e muito fáceis de preparar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
