Receita em destaque
Esse é o bolinho de arroz mais gostoso que eu já provei e faço toda a semana
O bolinho de arroz é uma receita maravilhosa para servir em um lanche ou como acompanhamento em um almoço ou jantar em família. Com uma casquinha crocante, uma massa macia e saborosa e com bastante coisa gostos…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolinho de arroz é uma receita maravilhosa para servir em um lanche ou como acompanhamento em um almoço ou jantar em família. Com uma casquinha crocante, uma massa macia e saborosa e com bastante coisa gostosa junto, esse bolinho de arroz vai te deixar sem palavras. Experimente e comprove!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 xícaras de chá de arroz cozido1 ovo inteiro250 g de presunto ralado300g de queijo muçarela ralado1 colher de sopa de alho frito1 caixa de creme de leite (200 g)1/2 xícara de chá de amido de milho1/2 xícara de chá de farinha de trigocebolinha, páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque o arroz cozido, o ovo, o presunto ralado e o queijo muçarela ralado.Tempere com o alho frito, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e a cebolinha e misture tudo muito bem.Adicione o creme de leite, o amido de milho e a farinha de trigo e misture novamente até a massa ficar com bastante liga.Modele a massa em bolinhas e reserve.
Dicas do chef
O bolinho de arroz é uma receita maravilhosa para servir em um lanche ou como acompanhamento em um almoço ou jantar em família.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
