Receita em destaque
Esse é o pudim engana visita que leva um ingrediente que você tem no armário
O pudim engana visita, tem esse nome, porque a receita foge à regra do pudim tradicional. Ao invés de leite condensado é utilizado biscoito maisena! Ficou curiosa? Siga o passo a passo da receita de pudim engan…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim engana visita, tem esse nome, porque a receita foge à regra do pudim tradicional. Ao invés de leite condensado é utilizado biscoito maisena! Ficou curiosa? Siga o passo a passo da receita de pudim engana visita abaixo, e você vai se surpreender com o resultado similar!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 ½ xícara (chá) de açúcar3 ovos médios½ litro de leite15 biscoitos maisena picados
Modo de preparo
- type="1">Numa panela, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe derreter até ficar um caramelo claro.Retire do fogo, coloque a água, com cuidado pois pode espirrar, e volte ao fogo para dissolver, mexendo sem parar até obter uma calda brilhante.Caramelize o fundo e a lateral de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central com a calda e reserve.
Dicas do chef
O pudim engana visita, tem esse nome, porque a receita foge à regra do pudim tradicional.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
