Receita em destaque
Esse é o salgado assado mais fácil para fazer em casa a massa é macia e bem fofinha
O salgado assado é uma receita fácil de fazer e que também pode contar com a ajuda da criançada no preparo. Uma excelente opção para servir no café da tarde, no lanche ou até mesmo para as crianças levarem para…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O salgado assado é uma receita fácil de fazer e que também pode contar com a ajuda da criançada no preparo. Uma excelente opção para servir no café da tarde, no lanche ou até mesmo para as crianças levarem para a escola, esse salgado assado fica uma delícia. Faça e se apaixone!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 colheres de sopa de açúcar1 colher de sobremesa de sal1/2 xícara de chá de óleo1 e 1/2 xícara de chá de leite morno3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno e misture bem para ativar o fermento.Acrescente o óleo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar.Quando a massa começar a ficar pesada, acrescente o sal e misture com as mãos.Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem a massa até que ela fique bem lisa e elástica, grudando um pouco nas mãos.Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano ou plástico filme e deixe a massa descansar por 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
Dicas do chef
O salgado assado é uma receita fácil de fazer e que também pode contar com a ajuda da criançada no preparo.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
