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Esse é o salgado de presunto e queijo mais fácil do mundo

Que tal fazer para a família um delicioso salgado de presunto e queijo, com um preparo fácil, rápido e prático? Essa gostosura com um recheio de presunto e queijo, que leva ingredientes simples, é uma ótima opç…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Esse é o salgado de presunto e queijo mais fácil do mundo

Sobre a receita

Que tal fazer para a família um delicioso salgado de presunto e queijo, com um preparo fácil, rápido e prático? Essa gostosura com um recheio de presunto e queijo, que leva ingredientes simples, é uma ótima opção para seu lanche da tarde e vai deixar todo mundo com água na boca! Confira a receita...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >300g de presunto 300g de queijo muçarela 3 ovos inteiros ½ xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de rosca óleo para fritar (o quanto baste)

Modo de preparo

  • >Em uma bancada ou mesa limpa, adicione uma fatia de muçarela. Por cima dela, coloque uma fatia de presunto e repita as camadas, totalizando 6 fatias de queijo e 7 de presunto. Deixe-as bem alinhadas.Depois disso, com uma faca afiada, corte as 4 laterais, para deixar o mais alinhado possível.Na sequência, faça um corte na horizontal e outro na vertical, cortando em cruz para ficar com 4 pedaços iguais. Repita todo esse processo, cortando, até ficar com a quantidade de pedaços que desejar.Numa tigelinha bata bem os ovos e reserve.Em outra tigela coloque a farinha de trigo e em outra ainda, a farinha de rosca.Empane seu salgado, passando-o primeiro na farinha de trigo, retirando o excesso, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, lembrando de sempre remover o excesso. Se desejar, passe mais uma vez nos ovos e depois na farinha de rosca.Faça isso com todos os salgados, reservando-os.Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgados de ambos os lados, não colocando mais de 3 de cada vez na panela, para que o óleo não esfrie e encharque os salgados. Escorra em papel-toalha, sirva e se delicie com seu magnífico salgado de presunto e queijo! Bom apetite!

Dicas do chef

Que tal fazer para a família um delicioso salgado de presunto e queijo, com um preparo fácil, rápido e prático?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg