Esse jeito de fazer bife de forno para seu almoço vai conquistar você e sua família

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de sal
• 1 cebola média picada
• 150g de muçarela
• 1 kg de bife
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 3 ovos cozidos
• Pimenta do reino (a gosto)
• 5 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

• Em uma tábua, coloque os bifes e faça cortes não muito profundos.
• Adicione o sal e a pimenta do reino dos dois lados do bife e esfregue bem. Reserve.
• Em uma travessa, forre o fundo com a cebola cortada em pedaços grandes e faça uma camada com os bifes por cima. Reserve.
• Rale a muçarela e os ovos cozidos e coloque-os dentro de uma tigela, adicione uma colher (chá) rasa de sal e a maionese e misture tudo muito bem.
• Espalhe essa mistura por cima dos bifes na travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
• E então, retire do forno e sirva essa delícia de bife de forno acompanhada de um arroz bem fresquinho!