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Esse pãozinho de calabresa fica irresistível e é impossível comer um só

Sabe aquela receita saborosa, que te conquista logo na primeira mordida? Essa versão de pãozinho de calabresa que o canal receitas da Cris nos apresenta é exatamente tudo isso. Fica extremamente deliciosa, perf…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Esse pãozinho de calabresa fica irresistível e é impossível comer um só

Sobre a receita

Sabe aquela receita saborosa, que te conquista logo na primeira mordida? Essa versão de pãozinho de calabresa que o canal receitas da Cris nos apresenta é exatamente tudo isso. Fica extremamente deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Faça, porque é algo incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200 gramas de linguiça calabresa
  •  3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 ovo
  • Orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

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  • Numa vasilha coloque o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, e misture bem para homogeneizar.
  • Adicione o leite, a calabresa ralada, o fermento em pó, misture bem, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misture bem a cada adição até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
  • Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha para obter o pãozinho. Repita esse processo com o restante da massa e disponha as bolinhas numa assadeira, pincele com a gema e polvilhe orégano a gosto.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa para servir.
  • E o pãozinho de calabresa mais gostoso do mundo ficou pronto!

Dicas do chef

Sabe aquela receita saborosa, que te conquista logo na primeira mordida?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg