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Esse pavê de morango fica espetacular e combina perfeitamente com sua ceia de natal

Esse pavê de morango é extremamente saboroso, feito com um creme espetacular, bastante morango e bolacha champagne para dar crocância ao prato. Essa é uma receita do Canal Tata Pereira, e como veremos, é muito …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Esse pavê de morango fica espetacular e combina perfeitamente com sua ceia de natal

Sobre a receita

Esse pavê de morango é extremamente saboroso, feito com um creme espetacular, bastante morango e bolacha champagne para dar crocância ao prato. Essa é uma receita do Canal Tata Pereira, e como veremos, é muito fácil de se preparar e não tem segredos. Faça e surpreenda seus amigos e familiares com...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500mL de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 caixinha de leite condensado
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

  • Numa panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem. 
  • Acrescente o leite em pó, as gemas, o leite, a baunilha e misture novamente. 
  • Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar. 
  • Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture. Reserve.

Dicas do chef

Esse pavê de morango é extremamente saboroso, feito com um creme espetacular, bastante morango e bolacha champagne para dar crocância ao prato.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg