Receita em destaque
Estrogonofe de linguiça toscana fácil e delicioso para toda a família
Que tal preparar uma delícia da culinária, apreciada por muita gente, mas de uma maneira inusitada? Essa receita de estrogonofe de linguiça que o canal divinas receitas nos apresenta é exatamente isso. Siga o p…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar uma delícia da culinária, apreciada por muita gente, mas de uma maneira inusitada? Essa receita de estrogonofe de linguiça que o canal divinas receitas nos apresenta é exatamente isso. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres(sopa) de ketchup
- 3 colheres(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de maionese
- 1 colher(sopa) de banha
- 3 gomos de linguiça toscana
- ½ cebola
- Cheiro verde a gosto
- Batata palha a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque as linguiças e deixe aferventar por 5 minutos.
- Retire do fogo, escorra a água e corte as linguiças em pequenos cubos.
- Em outra panela coloque a banha, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione as linguiças e deixe fritar até ficar em douradas.
- Acrescente a cebola cortada em meia lua, deixe dourar, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup e misture bem para agregar.
- Coloque o creme de leite, mexa para incorporar e deixe ferver por alguns minutos para encorpar. Finalize com cheiro verde e retire do fogo.
- Sirva em seguida, com batata palha, esse suculento estrogonofe de linguiça !
Dicas do chef
Que tal preparar uma delícia da culinária, apreciada por muita gente, mas de uma maneira inusitada?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
