Faça & Venda: Panetone no Pote

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >3 ovos5 xícaras de chá de farinha de trigo1 envelope de fermento biológico seco3/4 de xícara de chá de suco de laranja1/2 xícara de chá de leite1/2 xícara de chá de margarina2 xícaras de chá de açúcar1 colher de chá de essência de panetone1 xícara de chá de frutas cristalizadas½ xícara de chá de uvas passas

Modo de preparo

• >Peneire a farinha de trigo e, em seguida, acrescente o fermento seco. Reserve a mistura numa vasilha.No liquidificador, coloque o suco de laranja, os ovos, o leite e a margarina e bata tudo até ficar uma mistura homogênea.Em seguida, acrescente o açúcar, também peneirado, e bata mais um pouco.Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha e o fermento biológico que já estavam reservados. Vá unindo os ingredientes aos poucos até a massa ficar homogênea.Por último, acrescente as frutas cristalizadas e as passas.Coloque a mistura nas formas de papel e deixe a massa descansar por uma hora.Leve ao forno preaquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.