Receita em destaque
Falso Chantilly – Receitas e Dicas
Todas as confeiteiras conhecem o famoso Chantilly! É um creme branco, doce, fofo e muito gostoso. Serve para cobrir ou rechear bolos, como acompanhamento em sorvetes, saladas de frutas, pudins, tortas e até beb…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Todas as confeiteiras conhecem o famoso Chantilly! É um creme branco, doce, fofo e muito gostoso. Serve para cobrir ou rechear bolos, como acompanhamento em sorvetes, saladas de frutas, pudins, tortas e até bebidas quentes ou frias. É muito apreciado pela maioria das pessoas, mas usá-lo prof...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
Modo de preparo
- Coloque na tigela da batedeira o creme de leite gelado, o leite condensado, o leite em pó e o emulsificante.
- Bata por aproximadamente 3 a 4 minutos.
- Acrescente o chocolate derretido e bata por mais uns 2 minutos.
- Empregue da forma que preferir.
Dicas do chef
Todas as confeiteiras conhecem o famoso Chantilly!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
