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Farinha panko caseira: veja o segredo para fazer essa farofa que todo mundo adora
Você sabia que é possível fazer uma autêntica farinha panko caseira, fresquinha, econômica e sem mistério algum? Com apenas um único ingrediente, você vai poder preparar essa maravilha, e o resultado é similar …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você sabia que é possível fazer uma autêntica farinha panko caseira, fresquinha, econômica e sem mistério algum? Com apenas um único ingrediente, você vai poder preparar essa maravilha, e o resultado é similar ou até supera a comercializada!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 pacote de pão de forma
Modo de preparo
- Retire as cascas das fatias do pão de forma, corte em quadrados, coloque no processador e triture até obter uma farinha grossa
- Coloque metade dessa mistura numa assadeira retangular e espalhe bem para ficar uniforme.
- Não coloque tudo de uma vez na mesma assadeira, pois irá secar a parte de baixo e a parte de cima vai ficar úmida.
- Leve para secar em forno pré-aquecido a 100 graus por cerca de 30 minutos. Na metade desse tempo, abra o forno e mexa levemente para secar por igual.
- Repita o processo com o restante da mistura de pão triturado.
- Retire do forno e armazene num pote com tampa.
- E você acaba de fazer a melhor farinha panko caseiro do mundo!
Dicas do chef
Você sabia que é possível fazer uma autêntica farinha panko caseira, fresquinha, econômica e sem mistério algum?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
