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Farofa crocante e deliciosa: tão gostosa que dá vontade de comer todo dia

Se você ama servir farofa como acompanhamento que tal preparar uma farofa crocante e deliciosa com bacon e cebola.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Farofa crocante e deliciosa: tão gostosa que dá vontade de comer todo dia

Sobre a receita

Se você ama servir farofa como acompanhamento que tal preparar uma farofa crocante e deliciosa com bacon e cebola.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 gramas de farinha de mandioca 
  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • 300 gramas de bacon cortado em cubinhos 
  • 2 colheres(sopa) de cheiro verde
  • 2 cebolas
  • Orégano e noz moscada a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Comece dourando o bacon cortado em cubinhos no óleo.
  • Em seguida adicione as cebolas cortadas em Rodela e refogue até que estejam levemente douradas.
  • Tempere com orégano, noz moscada, sal e pimenta do reino.
  • Junte a farinha de mandioca e misture tudo muito bem para incorporar.
  • Siga com a farofa no fogo por mais 1 minutinho.
  • Desligue o fogo e coloque em um refratário. Agora é só levar para a mesa e servir como desejar.

Dicas do chef

Se você ama servir farofa como acompanhamento que tal preparar uma farofa crocante e deliciosa com bacon e cebola.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg