Farofa de abacaxi com aveia: a receita muito fácil de fazer para o seu acompanhamento de Natal.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200g de abacaxi
• 100g de farelo de aveia
• 1 colheres (sopa) de azeite
• Cheiro verde, páprica doce, sal e uvas passas (a gosto)

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo baixo, coloque o azeite e o alho picadinho e deixe dourar.
• Adicione a cebola picadinha e misture bem.
• Acrescente o abacaxi cortado em cubinhos e quando ele começar dar aquela leve dourada, desligue o fogo e reserve.
• Na mesma panela, coloque mais azeite e páprica doce e misture bem.
• Junte o farelo de aveia e o sal e misture bem até dourar um pouco.
• Volte o abacaxi frito nessa panela, adicione as uvas passas e o cheiro verde picadinho e misture novamente.
• E então, desligue o fogo e sirva essa tentação de farofa de abacaxi com aveia que é super leve e fácil de fazer!