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Farofa de couve, a melhor receita para acompanhar o seu churrasco ou uma refeição

A farofa de couve é um acompanhamento clássico da culinária brasileira, que muita gente ama, e sempre está presente tanto em churrascos como em feijoadas. Confira o passo a passo dessa versão do canal receitinh…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Farofa de couve, a melhor receita para acompanhar o seu churrasco ou uma refeição

Sobre a receita

A farofa de couve é um acompanhamento clássico da culinária brasileira, que muita gente ama, e sempre está presente tanto em churrascos como em feijoadas. Confira o passo a passo dessa versão do canal receitinhas com amor e faça, você vai amar o resultado divino!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca branca
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 maço de couve fatiada
  • Chimichurri a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca branca
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 maço de couve fatiada
  • Chimichurri a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Dicas do chef

A farofa de couve é um acompanhamento clássico da culinária brasileira, que muita gente ama, e sempre está presente tanto em churrascos como em feijoadas.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg