Receita em destaque
Feijão com caldo grosso e encorpado, receita caseira de dar água na boca
Essa receita de feijão com caldo grosso digno de um restaurante cremoso e delicioso do Canal Receitinhas Com Amor, perfeito para um jantar agradável ou no dia a dia, quando vem a vontade de comer algo saboroso…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita de feijão com caldo grosso digno de um restaurante cremoso e delicioso do Canal Receitinhas Com Amor, perfeito para um jantar agradável ou no dia a dia, quando vem a vontade de comer algo saboroso e simples de preparar!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 kg de feijão
- 1 limão em rodelas
- Água fervente (o quanto baste)
- 4 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 colher (sobremesa) de banha de porco
- 1 colher (sopa) de colorau
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
- Deixe o feijão de molho por 30 minutos em água com rodelas de limão.
- Escorra, leve para a panela de pressão e cubra com água fervente.
- Acrescente os temperos e cozinhe 15 minutos após pegar pressão.
- Amasse alho e cebola cozidos e misture ao feijão para engrossar.
- Acerte o sal e sirva seu feijão com caldo grosso.
Dicas do chef
Essa receita de feijão com caldo grosso digno de um restaurante cremoso e delicioso do Canal Receitinhas Com Amor, perfeito para um jantar agradável ou no dia a dia, quando vem a vontade de comer algo saboroso e simples de preparar!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
