Receita em destaque
Feijão tropeiro tradicional com um segredo especial, para deixar todos com água na boca
O feijão tropeiro, receita deliciosa que o canal Leodenice Camargo está nos ensinando, é um clássico tradicional da culinária mineira e apreciado por muita gente. Fica extremamente suculento, perfeito para qual…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O feijão tropeiro, receita deliciosa que o canal Leodenice Camargo está nos ensinando, é um clássico tradicional da culinária mineira e apreciado por muita gente. Fica extremamente suculento, perfeito para qualquer ocasião. Faça essa versão, é imperdível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- Tempero completo sem pimenta a gosto
- Água o quanto baste
- 500 gramas de pancetta
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque a pancetta cortada em cubos, temperada com o tempero completo, leve em fogo médio e deixe fritar.
- Adicione água aos poucos, até cozinhar, fritar bem e ficar dourada e crocante. Retire da frigideira e reserve numa travessa.
Dicas do chef
O feijão tropeiro, receita deliciosa que o canal Leodenice Camargo está nos ensinando, é um clássico tradicional da culinária mineira e apreciado por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
