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Fiz um pudim de milho cremoso e delicioso usando apenas 1 lata de milho
Pudim de milho é uma maneira deliciosa e diferenciada de preparar um pudim tradicional. A união da textura cremosa com o sabor inigualável do milho e a doçura da calda caramelizada define o pudim de milho com a…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de milho é uma maneira deliciosa e diferenciada de preparar um pudim tradicional. A união da textura cremosa com o sabor inigualável do milho e a doçura da calda caramelizada define o pudim de milho com algo surreal. Basta seguir o passo a passo e fazer essa maravilha!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 ovos 1 caixinha de leite condensado 1 vidro de leite de coco 1 lata de milho verde sem a água 1 xícara(chá) de água50 gramas de coco ralado 200 ml de leite
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até derreter e obter um caramelo dourado.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de milho é uma maneira deliciosa e diferenciada de preparar um pudim tradicional.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
