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Flan de coco: sem gelatina, super cremoso e fácil de fazer, a sobremesa que todos vão amar
O flan de coco é uma sobremesa com um visual lindíssimo, de dar água na boca, e fica com uma textura delicada e um sabor inigualável. Sem dúvida é o equilíbrio perfeito entre a leveza e a refrescância. Faça ess…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O flan de coco é uma sobremesa com um visual lindíssimo, de dar água na boca, e fica com uma textura delicada e um sabor inigualável. Sem dúvida é o equilíbrio perfeito entre a leveza e a refrescância. Faça essa versão do canal Letícia Sweet Cake, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque numa panela o açúcar, levem em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma para pão ( 22 cm x 11 cm) e reserve.
Dicas do chef
O flan de coco é uma sobremesa com um visual lindíssimo, de dar água na boca, e fica com uma textura delicada e um sabor inigualável.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
