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Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não faz sujeira no fogão
Essa receita de frango a passarinho vai te surpreender de tão saborosa, suculenta, crocante e o melhor, sem deixar sua cozinha uma verdadeira bagunça, para isso você vai utilizar apenas sua panela de pressão.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita de frango a passarinho vai te surpreender de tão saborosa, suculenta, crocante e o melhor, sem deixar sua cozinha uma verdadeira bagunça, para isso você vai utilizar apenas sua panela de pressão.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1kg de frango
- 1 colher (chá) de alho picado
- Sal a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 sache de tempero para aves
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o sal, alho, orégano, tempero para aves, suco do limão e misture bem todos os ingredientes.
- Em um recipiente, coloque o frango e acrescente a misturinha preparada. Mexa bem até que todo o tempero pegue no frango.
- Tampe esse recipiente e leve a geladeira por 2 horas.
- Retire o pino da panela de pressão. Coloque o frango dentro e cubra com óleo.
- Assim que o óleo começar a borbulhar, tampe a panela e deixe fritar por 30 minutos aproximadamente.
- Retire do fogo, aguarde alguns minutos até a pressão sair e sirva esse delicioso frango a passarinho.
Dicas do chef
Essa receita de frango a passarinho vai te surpreender de tão saborosa, suculenta, crocante e o melhor, sem deixar sua cozinha uma verdadeira bagunça, para isso você vai utilizar apenas sua panela de pressão.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
