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Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não suja o fogão de gordura

Que tal você aprender a preparar um frango a passarinho na panela de pressão que fica pronto em minutos, é delicioso e aposto que todos vão adorar e pedir bis? Então, venha seguir o passo a passo desse frango a…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não suja o fogão de gordura

Sobre a receita

Que tal você aprender a preparar um frango a passarinho na panela de pressão que fica pronto em minutos, é delicioso e aposto que todos vão adorar e pedir bis? Então, venha seguir o passo a passo desse frango a passarinho ensinado pelo canal Cozinhe com Márcia que é de arrasar e, com certeza, irá...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Sal, pimenta do reino e alho (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 litro de óleo (para fritar)
  • 1 kg de sobrecoxa de frango cortada em pedaços

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque os pedaços de sobrecoxa cortados, cubra -os com água e suco de limão e deixe de molho por 2 minutos.
  • Lave-os em água corrente e tempere com sal, pimenta do reino e alho picado e misture bem com as mãos e deixe marinar por 15 minutos.
  • Em uma panela de pressão com 1 litro de óleo coloque os pedaços do frango, tampe a panela, retire o pino e ligue o fogo.
  • Quando começar a pegar pressão conte 15 minutos.
  • Desligue o fogo, espere sair a pressão, abra a tampa da panela, dê uma olhada e se quiser mais torradinho deixe por mais uns minutos.
  • E então, experimente essa delícia de frango a passarinho na panela de pressão que é fantástico!

Dicas do chef

Que tal você aprender a preparar um frango a passarinho na panela de pressão que fica pronto em minutos, é delicioso e aposto que todos vão adorar e pedir bis?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg