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Frango a rolê: tem um jeito de fazer que o frango fica molhadinho e suculento
Essa receita é para você que não aguenta mais fazer frango sempre do mesmo jeito, enjoou de servir o frango sempre frito ou assado e sem novidades. O frango à rolê que você vai aprender agora é sensacional, dá …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita é para você que não aguenta mais fazer frango sempre do mesmo jeito, enjoou de servir o frango sempre frito ou assado e sem novidades. O frango à rolê que você vai aprender agora é sensacional, dá um gosto a mais no frango e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Confira agora mesm...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 500g de filé de frango
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o filé de frango e tempere com sal e pimenta do reino e misture bem com as mãos.
- Deixe marinar por uns 20 minutos.
- Abra o filé em uma tábua, coloque o pimentão, a cenoura e a linguiça calabresa em tirinhas no meio do filé, enrole e feche bem colocando uns palitos de dente.
- Faça esse procedimento com todos os filés de frango.
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e os filés a rolê para dar uma selada até dourar dos dois lados.
- Retire da panela e reserve.
Dicas do chef
Essa receita é para você que não aguenta mais fazer frango sempre do mesmo jeito, enjoou de servir o frango sempre frito ou assado e sem novidades.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
