Frango acebolado na manteiga bem suculento e douradinho para dar um toque especial ao seu almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 colheres (sopa) de manteiga em cubinhos
• Páprica doce a gosto
• Sal a gosto
• 1 cebola cortada em meias-luas
• 4 dentes de alho amassados
• Pimenta calabresa a gosto
• Orégano a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
• 1 peito de frango sem osso cortado em cubos (aproximadamente 700 g)

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture o alho amassado, a páprica doce, o orégano, o sal, a pimenta calabresa e o azeite até formar uma pastinha.
• Junte os cubos de peito de frango e misture bem, garantindo que todos fiquem bem envolvidos no tempero.
• Leve à geladeira e deixe marinar por cerca de 1 hora.
• Após esse tempo, transfira o frango temperado para uma assadeira, espalhando bem.
• Distribua a cebola em meias-luas por cima do frango e acrescente a manteiga cortada em cubinhos.
• Leve ao forno pré-aquecido a 200° de 20 a 30 minutos, observando para que o frango asse sem ressecar.
• Retire do forno, finalize com cheiro-verde picado e sirva esse frango acebolado na manteiga suculento e cheio de sabor.