Frango ao molho super suculento e simples de preparar, perfeito para um almoço de domingo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara(chá) de água
• 5 dentes de alho
• 3 tomates
• 1 kg de coxa e sobrecoxa cortadas em cubinhos
• 1 cebola
• 1 folha de louro
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• Cheiro verde a gosto
• Noz moscada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Numa panela coloque o azeite, o alho picado, leve em fogo médio e deixe dourar.
• Acrescente os cubos de frango, o sal, misture bem e deixe fritar até ficar dourado. Coloque a páprica, a tomate picada, mexa bem e deixe refogar por 5 minutos.
• Adicione  a cebola picada, e refogue por mais 5 minutos, coloque a folha de louro, a água, mexa bem, ajuste o sal, e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• Acrescente o creme de leite, misture bem, prove o sal, deixe ferver por 1-2 minutos e retire do fogo. Finalize com cheiro verde a gosto.
• Sirva em seguida esse suculento frango ao molho!