Frango assado com batata perfeito e suculento o prato clássico dos almoços de domingo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200 gramas de maionese 
• 1 sachê de creme de cebola 
• 6 batatas
• 3 dentes de alho 
• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Suco de ½ limão

Modo de preparo

• Lave e higienize os pedaços de frango, e faça pequenos cortes na superfície para que o tempero penetre bem. 
• Coloque numa tigela o frango, regue com o suco do limão, adicione o alho picado, o sal, a pimenta do reino e misture bem para envolver os temperos no frango. 
• Deixe marinar por 1 hora no mínimo. 
• Corte as batatas em fatias grossas, coloque numa vasilha e tempere com sal e pimenta do reino. 
•  Coloque na tigela do frango marinado, adicione a maionese, o creme de cebola e misture bem com as mãos para envolver totalmente os ingredientes. 
• Transfira para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45-50 minutos. 
• Após esse tempo, remova o papel alumínio, verifique se o frango e a bata estão assados, e deixe continuar assando até ficar dourado. 
• Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de frango assado com batata!