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Frango assado de domingo: como fazer para ficar super suculento e não ressecar

Nada mais delicioso do que o cheirinho de frango assado saindo do forno. Realmente é tudo de bom não é mesmo? E quando fica com a pele dourada e crocante, tempero na medida certa, não tem como resistir. Siga o …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Frango assado de domingo: como fazer para ficar super suculento e não ressecar

Sobre a receita

Nada mais delicioso do que o cheirinho de frango assado saindo do forno. Realmente é tudo de bom não é mesmo? E quando fica com a pele dourada e crocante, tempero na medida certa, não tem como resistir. Siga o passo a passo dessa versão, faça, é incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • Alho triturado a gosto
  • Cebola ralada a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Páprica picante
  • Temperos a gosto
  • 1 kg de coxinha da asa ou o corte de frango que preferir

Modo de preparo

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  • Coloque numa assadeira retangular os cortes de frango, regue com o creme de leite, adicione o alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino, páprica picante e temperos a gosto.
  • Misture bem com as mãos para envolver todos os temperos e o creme de leite no frango.
  • Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos ou até ficar dourado e crocante.
  • Retire do forno e sirva em seguida esse maravilhoso frango assado!

Dicas do chef

Nada mais delicioso do que o cheirinho de frango assado saindo do forno.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg