Frango assado na maionese delicioso, suculento por dentro e dourado e crocante por fora

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sobremesa) de lemon pepper
• Coxas e sobrecoxas de frango (a gosto)
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (sobremesa) de chimichurri
• 1/2 colher (sobremesa) de páprica
• ½ colher (sobremesa) de açafrão

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque as coxas e sobrecoxas, o alho amassado, o lemon pepper, o chimichurri, a páprica, o açafrão, o sal e a maionese e misture bem com as mãos até envolver todo o tempero.
• Tampe e deixe marinar de um dia para o outro na geladeira ou no mínimo 3 horas.
• Retire da geladeira, coloque-os um do lado do outro em uma assadeira untada com um fio de óleo, regue os pedaços com o restante do tempero que ficou na tigela e cubra com papel alumínio.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC nos primeiros 30 minutos com o papel e depois volte-os no forno e deixe dourar sem o papel alumínio.
• E então, retire do forno e saboreie essa tentação de frango assado na maionese!