Frango assado na maionese: fica com uma casquinha bem crocante e suculento por dentro

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4-5 colheres de maionese 
• 3 dentes de alho
• 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 
• 1 envelope de sazon vermelho 
• 1 colher(sopa) de açafrão 
• Sal a gosto 

Modo de preparo

• Coloque o frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o açafrão, o sazon vermelho, a maionese e o sal.
• Mexa bem e se possível deixe marinar por alguns minutos.
• Em seguida coloque os pedaços de frango em uma assadeira, um do lado do outro.
• Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 90 minutos.
• Retire o frango assado na maionese do forno e sirva o seu frango douradinho e suculento.