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Frango assado na maionese: fica com uma casquinha bem crocante e suculento por dentro

Você vai surpreender a todos com esse frango assado na maionese. Perfeito para servir com arroz branco, com purê ou até mesmo simplesmente acompanhado de uma saladinha.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Frango assado na maionese: fica com uma casquinha bem crocante e suculento por dentro

Sobre a receita

Você vai surpreender a todos com esse frango assado na maionese. Perfeito para servir com arroz branco, com purê ou até mesmo simplesmente acompanhado de uma saladinha.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4-5 colheres de maionese 
  • 3 dentes de alho
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 
  • 1 envelope de sazon vermelho 
  • 1 colher(sopa) de açafrão 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

  • Coloque o frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o açafrão, o sazon vermelho, a maionese e o sal.
  • Mexa bem e se possível deixe marinar por alguns minutos.
  • Em seguida coloque os pedaços de frango em uma assadeira, um do lado do outro.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 90 minutos.
  • Retire o frango assado na maionese do forno e sirva o seu frango douradinho e suculento.

Dicas do chef

Você vai surpreender a todos com esse frango assado na maionese.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg