Frango assado recheado para arrasar na hora do almoço de domingo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
• ½  colher (sopa) de tempero pronto de alho e sal
• ½  colher (café) de pimenta-do-reino
• 1 kg a 1.200 kg de coxas e sobrecoxas de frango desossadas e com pele
• 1 colher (sobremesa) de páprica doce defumada
• 1 colher (café) de pimenta calabresa
• ½  colher (sopa) de cebolinha desidratada

Modo de preparo

• Após higienizar 1 kg a 1.200 kg de coxas e sobrecoxas de frango desossadas e com pele, adicione-as numa tigela espaçosa e tempere com: ½  colher (sopa) de tempero pronto de alho e sal, 1 colher (sobremesa) de páprica doce defumada, ½  colher (café) de pimenta-do-reino, ½  colher (sopa) de cebolinha desidratada, 1 colher (café) de pimenta calabresa e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã, misturando tudo com as mãos, para absorver bem os temperos.
• Deixe reservado enquanto você prepara o recheio.