Frango com laranja, uma receita fácil e suculenta, que traz um sabor agridoce espetacular

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 350 ml de suco de laranja
• 6 coxas com sobrecoxa de frango
• 2 colheres(sopa) de azeite
• 2 colheres(sopa) de mostarda
• 2 colheres(sopa) de maionese
• 1 colher(sopa) de shoyu
• Chimichurri e orégano a gosto
• Alecrim a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

• Coloque as coxas com sobrecoxa numa vasilha, tempere com a mistura de mostarda + azeite + shoyu, a cebola e o alho ralados, o chimichurri e o orégano.
• Adicione o sal, a pimenta do reino, o alecrim, o cheiro verde, o suco de laranja e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
• Disponha as coxas com sobrecoxas com a pele virada para cima, cubra com plástico filme e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte ou no mínimo por 4 horas.
• Após esse tempo, coloque as coxas marinadas numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 60 minutos.
• Retire do forno, pincele com a maionese e leve para dourar por mais 10-15 minutos.
• Retire do forno, e se delicie com esse suculento frango com laranja!