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Frango com molho especial super cremoso e sabor que conquista na primeira garfada

Este frango com molho especial do Canal Carla Tataro fica simplesmente divino e vai conquistar a todos, sendo perfeito para o almoço ou jantar da família! Trata-se de um frango frito que acompanha um molho bran…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Frango com molho especial super cremoso e sabor que conquista na primeira garfada

Sobre a receita

Este frango com molho especial do Canal Carla Tataro fica simplesmente divino e vai conquistar a todos, sendo perfeito para o almoço ou jantar da família! Trata-se de um frango frito que acompanha um molho branco incrível, uma receita econômica, rápida e simples de fazer, daquelas de dar água na...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • óleo (suficiente para fritar)
  • 5 filés de frango
  • um pouco de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque 5 filés de frango e tempere-os com 2 dentes de alho amassados, um pouco de vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem com as mãos e deixando marinar por uns 20 minutinhos.
  • Após esse tempo aqueça uma frigideira no fogo com uma boa quantidade de óleo, adicione os filés com cuidado, tampe a frigideira e deixe fritar para dourar.
  • Retire e escorra em papel-toalha.
  • Reserve enquanto você prepara o molho branco.
  • Com o molho branco pronto, disponha o frango frito reservado numa travessa, despeje o molho branco por cima, sirva e saboreie seu apetitoso frango com molho especial!

Dicas do chef

Este frango com molho especial do Canal Carla Tataro fica simplesmente divino e vai conquistar a todos, sendo perfeito para o almoço ou jantar da família!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg